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150.00

Intégralement forgé à chaud

 

Longueur de lame:  20CMS.

Longueur des dents de la fourchette:  12cms.

Acier acier inox Z50CDV13.

Manche:  palissandre , montage 3 rivets.

Poids:  environ 500 grs.

 

Affûtage polissoire , pour une coupe exceptionnelle.

fourchette polie glace.

livré dans un coffret en bois.

 


 

           ***l'outil parfait des chefs étoilés***

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